Biohof Bachmaier

Warum unser Fleisch?

1) Artgerechte Zucht und Haltung

2019 haben wir einen neuen Stall gebaut mit sehr großzügigen Platz für und ganz viel Bewegungsfreiheit ohne Anbindung für unsere Tiere. Eine direkt angrenzende Weide ermöglicht den Tieren, nach Lust und Laune rauszugehen.

2) Futter in bester Bio-Qualität

Das Futter für unsere Tiere bauen wir selbst an. Wir füttern unsere Tiere mit frischem Gras von der Weide, Silage, Heu und Getreide in ausgewogenem Verhältnis. Den Großteil unseres Futters bauen wir selbst an, einen kleinen Teil kaufen wir in Bio-Qualität bei heimischen und uns bekannten Betrieben zu.

Keine Gentechnik, kein gespritztes oder mit sonstigen Zusätzen belastetes Futter.

Langsames, gesundes und artgerechtes Wachstum sorgt für gute Fleischqualität.

3) Kein Stress, mehr Tierwohl

Die Schlachtung unserer Tiere übernimmt ein Metzger direkt bei uns am Hof. Das sorgt dafür das, dass Tier möglichst wenig Stress hat und einfach für mehr Tierwohl, da kein Transport nötig ist.

Bei uns gibt es regionales Weide-Ochsenfleisch in Bioqualität!

Wir beliefern folgende Gasthäuser, hier können Sie unser Fleisch probieren:

  • Reitsberger Hof in Vaterstetten
  • Klimperkasten in Freising